今年も美味しいものたべましょう。


by micamikami

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ジェノベーゼ

去年娘が集めたバジルの種を今年蒔き、わさわさ成長したので、今年は早速収穫してジェノベーゼにした。
暑い1日外にいたのですり鉢でする気力、体力は全くなく、全てフードプロセッサーにかけてペーストにしてみた。(パルミジャーノさえも)
冷製ジェノベーゼはあっという間に簡単に出来てしまった。
美味しかったけど、滑らかさに欠けるのは手を抜いたから?
娘の盛りつけは美しい!
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by micamikami | 2009-07-27 06:41 | 家ご飯

夏休み前に 

娘の夏休みが始まる前に。
今日はツッチーのうなぎの後にチョコレートパフェを食べに行きました。(娘と一緒だとこれが出来ない!)
美味しかったけど、量が多すぎて残してしまった。
だけど。どうも解せないのは必ずと言っていい程、パフェにバナナがついているということ。
私はバナナなしで作ってもらうけど、夫曰くチョコとバナナのねっとり感の違いを楽しむためだとか?
けやき坂のHのチョコレートパフェの方が適量でたくさんの変化があっていいねと夫と話しながら、先日から夫が甘いものを求めているということは相当疲れているんだなぁと心配になりました。
ちょっと日本酒が冷蔵庫に冷えてなかっただけでキ〜!!!っとなるし。
そりゃ、刺身には冷酒というのはわかりますけどね。
おとうさん、先は長いんだから健康管理は自身でもしっかりしてくださいね。

夕食はこちの刺身で娘大満足。
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娘のおやつ
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by micamikami | 2009-07-16 21:19 | 甘いもの