今年も美味しいものたべましょう。


by micamikami

名残の鍋 

数日前の夕食。
鶏ガラスープに大根と水菜と鶏団子と鶏もも肉を一口大に切り片栗粉をまぶしてすりおろしたショウガをいれた鍋。(他にも野菜を用意していたけれど、結局食べたのはこの2種類)
片栗粉が入るので汁も少しだけトロンとしてきます。
雑炊も美味しかった〜。
これで鍋料理の食べ納めと思っていたけれど、今日はとても寒いので鍋にします。

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by micamikami | 2010-03-24 13:11 | 家ご飯