今年も美味しいものたべましょう。


by micamikami

マンガリッツァ 

脂が美味しいマンガリッツァ。
ベーコンを作りました。
ですが、脂が多すぎてはて?どうしたものかと考え中。
半分は薫製にしたけれど、もう半分はパンチェッタのまま。
どうしようかな。。。アイデアありませんか?
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by micamikami | 2009-12-14 17:00 | 家ご飯